Vários comentadores do Expresso escreveram esta semana sobre o programa que o
chef de cozinha americano Bordain fez em Lisboa, particularmente na má imagem que dava de Portugal. A questão polémica é que a imagem depreciativa não era transmitida pelo
chef, mas pelos guias portugueses que lhe arranjaram. Pus o programa ontem a noite (e que tu podes encontrar no sítio do costume). Os primeiros cinco minutos são tão inofensivos que achei que as criticas tinham sido exageradas. No entanto, chegando á parte do fado, o vídeo fica tão surrealista que decidimos pausar e acompanhar o resto com shots de ginja: um shot por parvoíce. Fui para a cama a trocar os pés e a rir desalmadamente, e a rir acordei.
Eu, portuguesa, apreciadora de fado e de história, não me revi naquele relato. Nem sequer um bocadinho. Gosto especialmente do Lobo Antunes a dizer 'Portugal é o que o mar não quer' e uma portuguesa a dizer que 'todos os portugueses gostam de testículos de boi'.
Esta foi a coluna mais engraçada: (Expresso, Rui Ramos, O Portugal do chefe)
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