sábado, 19 de janeiro de 2013

Lily is a monster!

No meu 1ª fim-de-semana livre em 2 meses, dedico-me ao honrado trabalho de lazyholic! :)

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

The man who reads my mind

Por este anuncio na televisao catalã, há um mes que está montada a polémica. O anuncio explica que como separar o material de reciclagem, e explica que "se não es um recipiente, mesmo que sejas de plástico, não deves ir ao ecoponto amarelo (o de plásticos)". Por exemplo se é um brinquedo de plástico, não o ponhas para reciclar.
Aparte do anuncio ser incrivelmente idiota (recuperando o clichet das mulheres donas de casa dos anos 70 a cantar e a dançao com objectos do lar), a discussao nos meios de comunicaçao acontece porque varias organizaçoes ambientalistas denunciaram que esta campanha, apesar de ser financiada da Generalitat da Catalunya, está direccionada a diminuir os gastos com a separação dos residuos nas fábricas de reciclagem. Ou seja, todos os plástico podem e deveriam ir ao contentor amarelo, mas para a transformação ser mais eficiente (e com menos custos para as empresas de reciclagem) é melhor que se reciclem só os recipientes. O resto do plástico? Apesar de ser factible de reciclar, como é mais caro o processo, que se joda el ambiente!

Aqui está o anuncio:


E porquê tudo isto? Porque quando em todos os meios de comunicação se discutia a polémica, eu lembro-me de pensar que todos eles me transferiam a informaçao fornecida pela Generalitat; pelos ambientalistas etc, mas NENHUM deles me explicou se eram verdadeiras as alegações ou não. Pensei: vivemos na "sociedade da opinião", onde sou bombardeada 36.368.979 vezes ao dia com o que os outros pensam (sem pedirlo nem desejarlo), e onde estão os jornalistas, professores e letrados, que me deviam confirmar as verdades por detrás de todo o ruido??
Todos se acham com o direito de transmitir a su opinião, ninguem pensa que tenho o direito a não querer saberlo... Posso ouvir selectivamente os factos?

Na 2ª feira apareceu este clip no Daily Show. The man is a mind reader...
The Daily Show with Jon StewartMon - Thurs 11p / 10c
Investigating Investigative Journalism
www.thedailyshow.com
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sábado, 12 de janeiro de 2013

Gomas!

Eu e a mãe estamos então a fazer a dieta que tu sabes.
A coisa que mais falta me faz nestas alturas são gomas!  Mas, no despair, descobri uma receita para gomas que fica pronta em 15 minutos. Como acho que também te vai ajudar nas longas noites no hospital, aqui fica.

 35 g de gelatina neutra em pó (tipo royal)
1 saqueta de gelatina de sabor (das magras!)
200 ml de água
3 colheres de sopa de adoçante (ou a gosto, podes não por)

Misturar tudo numa panelinha. Levar a lume branco e deixar ferver por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Deitar em formas de gelo de silicone (eu tenho uma parecida com a que está na foto) e levar ao frigorífico. Em 15 minutos estão em textura de goma!














 A receita original adaptei deste site:
http://paracozinhar.blogspot.pt/2011/04/gomas.html

 Ainda vou experimentar com essências de frutas em vez de gelatina de sabores, só para variar  o sabor (e testar uma de coca-cola).

No final, há quem as envolva em açúcar ou gelatina em pó de sabores:
http://ideiasdebaixodotelhado.blogspot.co.uk/2011/05/se-me-acontecer-alguma-coisa-culpa-e.html 

As minhas gomas ficaram assim:








 Espero que gostes!

 Beijinhos